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首先，一兩天前我突然想吃黑糖糕
就動手開始做了起來，上網看了做法就在什麼都有的學姐家開始做黑糖糕
我夢想中的黑糖糕，是像８５度ｃ的黑糖糕一樣綿綿密密的
不過我做出來的黑糖糕，是澎湖的Qㄉㄟˋ ㄉㄟˋ(很Q)
一邊蒸一邊幻想著鬆軟軟、綿密密的黑糖糕放入口中
不過出來的結果是ＱＱ的澎湖式黑糖糕
跟家裡常做黑糖糕的17歲小弟交流後發現
85度c的黑糖糕是用烤的(囧)
學姐家什麼都有就是缺烤箱，所以殘念ｏｒｚ
接下來
我上禮拜買的麵包硬掉了！！
硬到筆石頭還硬
就是米亞說拿來打鴿子鴿子都會死掉的那種硬
連學姊家的日本菜刀都切不下去啊！！
方法一
拿去蒸，蒸完還是硬梆梆
不過我蒸的時候，忘記讓麵包吸點水
想當然爾，沒有用
正確方法：麵包沾點水，再去蒸
方法二
因為有點難過，所以我就拿磨東西的
把麵包磨成麵包粉，妄想有天可以拿來炸東西
不過手真的很痠＝ ＝
有一度想要切小塊丟進磨豆機
不過如同上述，麵包根本切不下去，感覺刀快斷了
所以放棄
正確方法：就放棄吧！！
方法三
我把麵包沾很多水
然後拿去煎！
聽起來很噁心喔～不過放油下去煎
後來他會軟到可以壓扁
壓扁後打顆蛋下去，煎到酥脆
吃起來就像法國吐司～！！
真的很好吃喔
吃完之後還想再做一個（心）
所以，我為我的麵包找到對的還原方法～！！
喔耶～～
這是我的自創料理
這裡再給一個讓麵包變軟的方法
麵包灑點水
放進烤箱烤一烤
就會像剛出爐喔～！！
麵包變硬怎麼辦？？
就這樣
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