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泰式椒麻雞

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這是給家人的簡單食譜,所以沒有用相機拍,因為我知道大家都是厲害的大廚。

 

材料:

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上禮拜,國小同學子亹從波蘭來找我,回程前我們開車去超市Real採買

(因為他要買一箱的黑麥汁囧) 無意間發現一樣東西叫: Fischabschnitte

翻成中文就是: 魚,切剩的部位

一盒醒目的大鮭魚頭還有邊邊角角看起來很好吃的地方

就放在裡面,總價:2歐(NT80) 鮭魚頭在台灣好說也要破百

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噢~等到包裹後一股"大版魂"就燃燒了

所以捲起袖子就來做大阪燒了

其實大阪燒很簡單

材料:

麵粉

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Well...身處俄羅斯寒冬的同學問我黑糖糕的做法,

我一時興起,又去買了材料打算來做

至於結果如何,且聽我娓娓道來

我總共做了三次

第一次,除了麵粉外,其他都是用正宗亞超品

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從昨天開始,腸阿胃的就怪怪的

不停在翻繳,導致我沒什麼食欲

今天中午在學生餐廳被迫嚥下難吃的德國傳統"美食"

又鹹又腥的肉排加上馬鈴薯泥以及出其酸的醃大頭菜外加可怕的醬汁

連我這麼貪吃又餓的人都無法吃光,就知道他有多難吃

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冬天冷冷,為了補救一下就被消耗的熱量

今天自己煮了薑汁豬肉飯(明明就是嘴饞)

腦中還殘留著在日本吃到的味道,其實做法超簡單的

材料:

豬肉片

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昨天,不知道又聽到什麼關鍵字

超想吃蔥油餅

老實說在台灣我最討厭蔥油餅

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準備TestDaf的下場

就是很想要自己煮點什麼特別的

於是!!我就想到了照燒雞

本來,事要做照燒雞不過因為那天雞肉沒有漂亮、份量少的

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首先,一兩天前我突然想吃黑糖糕

就動手開始做了起來,上網看了做法就在什麼都有的學姐家開始做黑糖糕

我夢想中的黑糖糕,是像85度c的黑糖糕一樣綿綿密密的

不過我做出來的黑糖糕,是澎湖的Qㄉㄟˋ ㄉㄟˋ(很Q)

一邊蒸一邊幻想著鬆軟軟、綿密密的黑糖糕放入口中

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在Spark 音樂會中我認識了一個人超級超級好的德國媽媽(末約50),她也叫Irene

他非常非常熱情,邀請我去他家作客。上禮拜六他們有音樂會,丹尼爾就問我要不要一起吹

本來只有兩首,但星期五我一到彩排現場後丹尼爾就說:你要不要試譜上阿

愛哭愛對路的我當然馬上說好。

彩排過後,Irene 就介紹他的小孩們給我認識,他的小孩每個都比我還大

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話說...逛便宜的超市是窮學生唯一可以開心購物的地方

因為要吃(囧

每每經過REWE放在入口處10kg的馬鈴薯就蠢蠢欲動

因為實在便宜

10kg 3.33歐

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  星期日睡到九點多,末約十點半,我們就驅車前往法國~!!

早上我們都沒吃早餐,愛吃甜食的丹先生看到cafe外面一整排的小蛋糕

興奮的說..我們快進去吧  (每個都看起來超精緻的)

後來我們分別點了 這三個

而我的,是中間那個美味的橫面 和料理東西軍最愛玩的剖面圖

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